紺のれん阿部店で女性になったつもりでラーメンを食べてみる
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閉店しています。
県内では1店舗のみなので、フランチャイズとは知りませんでした。
村山市の国道13号線沿いにあるラーメン屋で、以前から目に付いていました。
女性のためのラーメン店をつくるというコンセプトのせいか、店員は皆女性でした。
こうなったら女性になったつもりで過ごしてみようと思い、膝を合わせて足をそろえて斜めにし、背筋を伸ばしてアゴを引き、上目遣いで高めの声で注文する。
ねぎ豚ラーメン(820円)
スープは醤油味、鰹風味塩味の2種あり、後者を選びます。
それほどカツオ風味は強くなく、あっさりしていますが油はたくさん浮いてギトギト感があります。
角煮というかデカい煮豚が2枚ほど乗っていて、箸でつかもうにも柔らかくて持ちにくいほど。
麺は中太ややちぢれ、辛みの効いたネギと煮卵がアクセントになっています。
夢中で食べていたら、女性になっていたことを忘れました。
店名 | 紺のれん 阿部店(こんのれんあべてん) |
ジャンル | ラーメン |
TEL | 0237-55-5600 |
営業時間 | 11:00~15:00 17:00~24:00 |
定休日 | 第2・第4火曜日 |
駐車場 | あり |
予算 | ~999円 |
住所 | 山形県村山市駅西23-11 |
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