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花鳥風月 酒田本店 | 酒田市・ラーメン

 
花鳥風月
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第1回・第2回CLIP山形編集長選抜総選挙1位、JRRC日本ラーメンライス評議会会長、JUA日本鰻重協会会長、全国いが餅選手権大会代表理事会長。 自称フランス人

緑色の建物の道路向かいに車を駐車し、すでに混雑していそうな日曜日の昼過ぎころに到着。

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入り口すぐの券売機で購入し、席につく。

中はこんな感じで縦長の内装。カウンターがあり、反対側に席がある。

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テーブルの上には濃縮ジャスミン茶があり、水に入れるとジャスミン茶になるようだ。

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こんな感じに色がついて、確かにジャスミン茶になるという珍しいはからい。

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お店イチオシというか定番の「海老ワンタンメン(醤油)」780円

花鳥風月

海老ワンタンメン

麺は自家製の中太ちぢれでプリッとしていて、エビはさらにプリプリしている。ワンタンはツルッとしたのど越し。

スープが薄く感じる人は、席に醤油ダレが置いてあるので足して食べている。鯛干しをベースにしていて、クセがないので通う人が多いのもわかる気がする。

 

店名 花鳥風月 酒田本店(かちょうふうげつ さかたほんてん)
ジャンル ラーメン
TEL 0234-24-8005
営業時間 11:00~20:30 (20:00 L.O.)
1月中頃~2月末は11:00~19:00
定休日 無休
駐車場 あり
予算 ~1000円
住所 山形県酒田市東町1丁目3−19

 

 

 

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第1回・第2回CLIP山形編集長選抜総選挙1位、JRRC日本ラーメンライス評議会会長、JUA日本鰻重協会会長、全国いが餅選手権大会代表理事会長。 自称フランス人

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