「さぶちゃんラーメン」甘い白みそに辛みそを加えてみる
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上山市役所近くに立地し、昼時には賑わっていました。
白みそ中華（750円）
スープの白みそは甘くてまろやか、中央に辛みそがのっていて、これが結構辛い。
スープが多くてわかりにくいですが、多めのネギやらチャーシューが２枚もあるわ、みえないシナチクがあるわ、ゆで卵沈んでるわで意外にボリュームがある。
中細で縮れの多加水麺は、スープとうまくマッチしています。
メニューはたくさんありますが、ハズれなし。
| 店名 | さぶちゃんラーメン |
| ジャンル | ラーメン |
| TEL | 023-673-2223 |
| 営業時間 | 11:00～19:30 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 予算 | ～999円 |
| 住所 | 山形県上山市石崎1-8-19 |
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