中国料理 新華楼＝温泉街の気軽に入店できる本格中華だと？

エビが食べたいのです。

ここにきて、身体が海老を欲しているのです。

かみのやま温泉でまったり過ごしたあと、中国料理 新華楼（しんかろう）でエビソバを食べようと張り切ってお腹を空かせてやってきました。

入り口付近はこんな感じに、ドラゴンボールでしか見たことがない試合開始のゴングが飾ってあります。

これは中国の伝統的な楽器のチャオのgong（ゴング）としてアリババで売っていました。

また、銅鑼(タムタム) とかいう品名でアマゾンでも売っています。

店内はとても広くて店員さんも多く、お昼の12時を過ぎた時間なのでお客がたくさん賑わっていました。

店員さんの雰囲気はいい感なので、サラリーマンの一人ランチでも気楽に利用できそう。

中華の真髄？

早速、中華の真髄と紹介されるエビソバを注文しようと思いましたが、値段が1000円を超えていたのと生粋のかた焼きそば好きなので、つい「五目かたやきそば（977円税込）」を注文してしまいました。

 

山形CLIPさん(@yamagataclip)が投稿した写真 – 2017 1月 31 5:44午前 PST

麺が見えないほどの熱々の五目がのっていて、本当に熱いのでスローペースで食べ進めます。

味はわりとアッサリめですが、多めに付いたカラシを絡めると丁度良くなり、ときどき酸味を感じると思ったら、レモンが添えてありました。

たくさんの具とカタい麺とカラシとレモンと・・・いろいろ絡めて100点になるようなバランスでした。

温泉街のそばで、気軽に入店できる本格的な中華料理を楽しめるお店です。

編集者：T（天沢聖司似）

店名	中国料理 新華楼（ちゅうごくりょうり しんかろう）
ジャンル	中国料理、中華料理
TEL	023-672-3421
営業時間	11:00～21:00
定休日	水曜日
駐車場	あり
予算	～1500円
住所	山形県上山市二日町８−１２