中華そば 七郎:シンプルを極めた美味しすぎるトビウオ出汁を堪能する
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耳慣れない七郎のネーミング、由来はなんだろう・・・
基本情報
店名:中華そば七郎(ちゅうかそばしちろう)
ジャンル:ラーメン
TEL:0234-77-2247
営業時間:平日 11:00~14:00、17:00~19:00/土日祝 11:00~15:00
定休日:毎週水曜日、3週目木曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場:あり
予算:~999円
住所:山形県飽海郡遊佐町北目蟻塚80
主なメニュー
中華そば:770円
みそ中華:935円
しお中華(青さ入り):880円
ワンタン麺:935円
チャーシュー麺:990円
チャーシューワンタン麺:1,155円
ほか
中華そば
豚、鶏ガラ、トビウオを使ったシンプルで奥が深い上品なスープは、絶妙なバランスで昔懐かしい中華そばを感じさせ、何度食べても飽きがこない。
遊佐に時々遭遇するトビウオ出汁って美味しすぎる。>サンセット十六羅漢とか。
何も言わずに頼んだら細縮れ麺だったけど、太麺か細麺を選べる。のど越しが良すぎて噛まずに飲んでしまいそうだった。
バラ肉のチャーシューは旨味たっぷりで2枚じゃ足りないと感じてしまうほど。
窓の外に広がる景観が綺麗だと思ったら、吹浦川沿いに建っていた。
外観↓
おわりに
海が近いから、次は青さ入りの「しお中華」を食べたい・・・
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