あさひ食堂：熱いあんかけラーメンは寒すぎる季節に丁度いい

県庁のすぐ近くなので県職員がたくさん来ると思いきや、ガテン系作業着を着た職人がたくさんいました。

まだ11時半だから職員がいないのは当たり前か。13時過ぎたら暇な営業マンが訪れるに違いない。

メニューは定食からはじまり、ラーメン、そば、うどんと揃っていて「あたご食堂」と似ている。

鳥唐揚げ定食がメニューの先頭に並ぶのは意識してのことだろうか。一番人気だそうです。マヨネーズは頼めば持ってきてくれる。

主なメニュー
鳥唐揚げ定食（4個）650円
鳥唐揚げ定食（5個）700円
鳥唐揚げ定食（6個）750円
鳥唐揚げ定食（7個）800円
しょうが焼き定食　850円
ミックス定食　800円（謎）
チャーハン　650円
中華そば　550円
あんかけラーメン　650円
タンメン　650円
冷しラーメン　570円
冷し味噌ラーメン　650円（夏季限定）
カレーそば・うどん　650円
親子そば・うどん　750円
焼きそば　570円
ほか

謎メニューのミックス定食は何のミックスだろうか。カレーとあんかけだったら面白いのに。

※唐揚げ、メンチカツなどらしい。

あんかけラーメン

CLIP山形さん(@clipyamagata)がシェアした投稿 – 1月 25, 2018 at 4:57午前 PST

異様に熱いあんかけに包まれたもやしなどの上にチャーシューが2枚乗っています。

牛だしベースのスープに旨味がたんまり混入した醤油スープで、中太ストレートのプリプリ麺を合わせた山形市内にありそうなラーメン。コショウの香りが強めかな。

あっさりでコクがあり、しつこくない。というありきたりなコメントだがその通りだから。。。

とにかく熱い。でもこの熱さが異常なほど寒い季節に丁度いい。

モンテディオ山形がホームで勝つと翌営業日に50円引き（550円以上注文）になるみたい。くわしくはこちら。

店名	あさひ食堂（あさひしょくどう）
ジャンル	定食、ラーメン他麺類
TEL	023-642-3277
営業時間	11:00～15:00 17:00～20:00
定休日	日曜日
駐車場	あり
予算	～999円
アクセス	山形駅からバスで県庁まで17分、降車後徒歩5分
住所	山形市あさひ町18-33