「ケンチャンラーメン山形」 ラーメン1種でいさぎよく勝負するのね
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常連でごった返すケンチャンラーメン山形に行ってみる。
券売機で購入する際、1種類のラーメンから
盛りを「ふつう」とか「少なめ」とか選択し･･･
味を「ふつう」とか「濃く」とか選択し･･･
油を「ふつう」とか「油っぽく」とか選択する。
全部ふつうに頼んで750円。
ラーメンは1種類のみ、餃子とか余計なものがなくて客回転がいいなんて、経営的にはいい路線。
麺は本店同様、平たいピロピロな麺。普通の量を頼んでもお腹いっぱいになる。
スープは煮干と昆布の醤油ベース出汁が絶妙なバランスを保っているので、どれも主張しない。
なんとなく本店よりあっさりしている印象がある。
酒田本店の他、山形、三川、鶴岡、遊佐、余目、平田、秋田、大山・・・他たくさんあるようです。
山形クリップにたびたび登場する、志村けんさんの「ケンちゃんラーメン」とは違います。
| 店名 | ケンチャンラーメン山形（けんちゃんらーめんやまがた） |
| ジャンル | ラーメン |
| TEL | 023-647-0086 |
| 営業時間 | [火～金]11:00～14:00 [土・日]11:00～20:00 |
| 定休日 | 月曜日、第一日曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 予算 | ～999円 |
| 住所 | 山形県山形市西田2-1-17 |
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