龍華食堂でまだ豆もやしラーメンを食べてないの？

2016-10-08

2019-02-17

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武田編集長

　

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武田編集長

第１回・第２回CLIP山形編集長選抜総選挙1位、JRRC日本ラーメンライス評議会会長、JUA日本鰻重協会会長、全国いが餅選手権大会代表理事会長。 自称フランス人

龍華食堂

米沢市街から南下してきて小野川温泉街に入ると間もなく、龍華食堂（りゅうげしょくどう）があります。

道路向かいに駐車場があり、お昼過ぎたのにお客がたくさんいました。

お食事処 龍華　外観

中にはアントニオ猪木の写真が飾ってあったり、その他たくさんのサインがありました。

アントニオ猪木

カウンター席？の付近には日本酒のボトルキープが並んでいます。

龍華カウンター

中華そば（600円）

龍華な米沢ラーメン

隣の席ではソバを食べている人がいて、他のお客はカツカレーだったり、かつ丼だったりしている。なんでもあり食堂。

米沢ラーメンらしい“ひらま”っぽい柔らかい細ちぢれ麺で、鶏がらと鰹節っぽいシンプルなスープ、昔ながらの中華でした。

また、14時過ぎたころにはスープがなくなったとかで一度お店を閉めてしまうことがあるようです。

CLIP山形

米沢ラーメンの始祖？そばの店ひらま | 米沢市

https://clipyamagata.com/hirama

田園に囲まれて、こんな所にラーメン屋なんてないだろう、あー腹減ったどうしようかなと思った瞬間にポーンと出現する。平日のお昼どきで、さらには人気店なので流石に店外まで並んでいた。並ぶのは大嫌いなので帰ろうとしたら、どんどんお客が帰っていっては中に入っていく。かなり客回転がよさそう。 店外の田園 誰もいない時にパシリと入り口付近お店の裏にも駐車場があり、とりあえず駐車してから行ってみたらすでに並んでいなかった。空いてる席に座り、定番の中華そばを注文。 ひらまの中華そば中央にコショウがかけてあり、一口...

山菜ラーメン（700円）

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CLIP山形🐣武田編集長さん(@clipyamagata)がシェアした投稿 – 2017年 7月月12日午前6時20分PDT

再訪しました。

ベースは米沢ラーメンで、海苔の下やチャーシューの下にまでたくさん山菜が隠れています。

豆もやしラーメン（800円）

冬季限定で豆もやしラーメンが人気。

巨大な豆もやしがあり、チャーシューがとても美味しい。

中央に温泉たまご（ラジウム卵かな）があるという、珍しいラーメンで、ベースは米沢ラーメンになっている。

やっと名物を食べた気分。

近くで豆もやし栽培してた。

かまくら村

お店の道路向かい側では冬になると「かまくら村」があらわれます。

かまくらの中から出前を注文することも可能。