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秋田や仙台からの来店も多い「龍上海東根店」 | 東根市

 
龍上海東根店
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第1回・第2回CLIP山形編集長選抜総選挙1位、JRRC日本ラーメンライス評議会会長、JUA日本鰻重協会会長、全国いが餅選手権大会代表理事会長。 自称フランス人

チャーシュー麺が品切れになるのが早い、龍上海東根店に来てみました。

龍上海東根店外観

龍上海東根店外観

店内スペースは広く、飲食スペースに入る手前に自販機スペースがある。

自販機スペース

自販機スペース

さらに中に入ると、待ち合いスペースがありその奥に飲食テーブルが並んでいる。と考えると随分広い。

カウンター

カウンター

15時頃訪れたら誰もいないと思いきや、サラリーマンなどぞくぞく入ってきた。ほぼ全員からみそラーメンの大盛(100円増)を注文している。

人によって「ねぎまし」とか注文している。アブラ少な目とかいう人もいるのだとか。二郎みたい。

飲食スペース

飲食スペース

赤湯からみそラーメン(830円)

赤湯からみそラーメン 辛い!味噌!濃厚! パンチがあるねー、な感じ。 #ラーメン

山形CLIPさん(@yamagataclip)が投稿した写真 –

スープの表面に油が浮いていて、からみそは思ったほど辛くない。本店よりややさっぱりかなぁという印象がある。

ダシの印象と辛みそをブレンドするバランスを食べる人がコントロールする、という事でしょうかね。

そんなに辛くないので、スープを一気飲みしようとしたら辛すぎて喉が痛くなる。

からみそスープ

からみそスープ

駐車場の車をみると秋田や宮城ナンバーが並んでいました。

店名 龍上海 東根店 (りゅうしゃんはい ひがしねてん)
ジャンル ラーメン
TEL 0237-53-6690
営業時間 11:30~19:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
予算 ~999円
住所 山形県東根市中央東3-9-28

 

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第1回・第2回CLIP山形編集長選抜総選挙1位、JRRC日本ラーメンライス評議会会長、JUA日本鰻重協会会長、全国いが餅選手権大会代表理事会長。 自称フランス人

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