千石や | 鶴岡市・ラーメン

店主は神奈川県の名店「支那そばや」で有名な故・佐野実氏のもとで修業を積んだという。

自家製麺を使用し、ストレートの細麺か中太のちぢれ麺にするか聞かれる。

↓しょうゆらーめん（ワンタン、味付卵を加えた「よくばりメン」）

スープはまろやか。数多くのダシがコク深い。

↓つけ麺（よくばりメン同様、ワンタンと味付卵が加わった「つけよくばりメン」）

ワンタンには駿河湾の桜エビが入っている。

 

店名	千石や（せんごくや）
ジャンル	ラーメン
TEL	0235-25-7242
営業時間	11:30～15:00 17:00～19:30(L.O.19:00)
定休日	不定休
駐車場	あり
予算	～999円
住所	山形県鶴岡市大宝寺字日本国378-10