とみたや:蔵王温泉で入浴後「だしそば」を食べたら夏バテにならないらしい
山形CLIPイチオシの蔵王温泉共同浴場「かわらや」で入浴後、何か冷たい食べ物にしようとメインストリートの「とみたや」でランチをします。
中に入ると奥行きがあり、テーブル席が並んだ奥に座敷席があります。
座敷の窓の外には川が流れ、心地よいせせらぎの音が迎えてくれて、さらに蔵王温泉らしい匂いがほんおり漂っていました。
当サイトで何度もお伝えしているとおり、経済的に困窮しているので「ジンギスカン」にしたい気持はヤマヤマですが「だしそば」にします。暑くて冷たいのも欲しいのもあるし。
だしそば(700円)
蕎麦の上にネバネバした野菜たっぷりのダシが乗っかっています。
関西では各家庭にお好み焼きや、たこ焼きプレートがあってそれぞれに特徴を持つらしい。
山形の“だし”もそうかもしれないと思いながら「だしそば」を食べています。 pic.twitter.com/suu3DDgCQl— 山形CLIP@ヤマガタクリップ (@yamagataclip) 2017年7月19日
蕎麦にはこのネバネバしたダシがよく合います。
ガンガン食が進み、胃を傷めないように。
きっと家庭のダシとは違うはず。人それぞれの感想はあるでしょう。
県外の人なら郷土料理として食べるのもいいですが、これがダシの全てではない事をお伝えしておきます。
蔵王で温泉に入って、冷たい「だしそば(夏期限定)」の流れはオススメ。
食べてから温泉に入る人は胃もたれしないんでしょうね・・・— 山形CLIP@ヤマガタクリップ (@yamagataclip) 2017年7月19日
店名 | とみたや |
ジャンル | そば、定食、ジンギスカン |
TEL | 023-694-9436 |
営業時間 | 11:00~19:00(冬季期間は20:00まで) |
定休日 | 無休 |
駐車場 | あるらしい |
予算 | ~999円 |
アクセス | バス 山形駅~蔵王温泉線40分1000円 降車後徒歩5分 |
住所 | 山形市蔵王温泉903−4 |