とみたや：蔵王温泉で入浴後「だしそば」を食べたら夏バテにならないらしい

山形CLIPイチオシの蔵王温泉共同浴場「かわらや」で入浴後、何か冷たい食べ物にしようとメインストリートの「とみたや」でランチをします。

中に入ると奥行きがあり、テーブル席が並んだ奥に座敷席があります。

座敷の窓の外には川が流れ、心地よいせせらぎの音が迎えてくれて、さらに蔵王温泉らしい匂いがほんおり漂っていました。

当サイトで何度もお伝えしているとおり、経済的に困窮しているので「ジンギスカン」にしたい気持はヤマヤマですが「だしそば」にします。暑くて冷たいのも欲しいのもあるし。

だしそば（700円）

蕎麦の上にネバネバした野菜たっぷりのダシが乗っかっています。

関西では各家庭にお好み焼きや、たこ焼きプレートがあってそれぞれに特徴を持つらしい。
山形の“だし”もそうかもしれないと思いながら「だしそば」を食べています。 pic.twitter.com/suu3DDgCQl

— 山形CLIP＠ヤマガタクリップ (@yamagataclip) 2017年7月19日

蕎麦にはこのネバネバしたダシがよく合います。

ガンガン食が進み、胃を傷めないように。

きっと家庭のダシとは違うはず。人それぞれの感想はあるでしょう。

県外の人なら郷土料理として食べるのもいいですが、これがダシの全てではない事をお伝えしておきます。

蔵王で温泉に入って、冷たい「だしそば(夏期限定)」の流れはオススメ。
食べてから温泉に入る人は胃もたれしないんでしょうね・・・

— 山形CLIP＠ヤマガタクリップ (@yamagataclip) 2017年7月19日

店名	とみたや
ジャンル	そば、定食、ジンギスカン
TEL	023-694-9436
営業時間	11:00～19:00（冬季期間は20:00まで）
定休日	無休
駐車場	あるらしい
予算	～999円
アクセス	バス 山形駅～蔵王温泉線40分1000円 降車後徒歩5分
住所	山形市蔵王温泉９０３−４