弁天食堂：もやしラーメンのインパクトに驚く
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冬季限定の豆もやしラーメンを食べようと小野川温泉にやってきました。
メインストリートにかまくら村があるはずでしたが、一度通り過ぎたら見当たりませんでした。
今シーズンは真冬なのに頻繁に雨が降ったり、変な天気が続いたので一度崩れてしまったのだとか。
作り直してこの状態まで復帰したようです。
かまくら村
一応、中に入ってみましょうか。
かまくら内部より
道路向かいにある龍華食堂に入ろうとしたら、満員御礼でどうにもならないので、近くの弁天食堂に入りました。
冬季限定・もやしラーメン（700円）
ベースが米沢ラーメンなので古典的中華のような鰹節系スープ、細ちぢれの多加水麺は柔らかいです。
その上に巨大なもやしが存在感を示し、海苔、ナルト、ワカメ、チャーシュー、メンマ、ネギがそれぞれもやしを邪魔しないように少量のっています。
さらに、ラジウム温泉卵がついてきます。
そのまま食べるもよし、ラーメンに入れて食べるもよし。
シンプルで奥深い米沢らしいラーメンで、細麺はズルズル胃に流し込めます。
| 店名 | 弁天食堂 （べんてんしょくどう） |
| ジャンル | ラーメン、定食 |
| TEL | 0238-32-2902 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 要確認 |
| 定休日 | |
| 駐車場 | なし 近くに共同駐車場あり |
| 予算 | ～999円 |
| 住所 | 山形県米沢市小野川町2492 |
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