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臥龍亭:寒河江川を目前に四季折々の景観で食事をする

 
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第1回・第2回CLIP山形編集長選抜総選挙1位、JRRC日本ラーメンライス評議会会長、JUA日本鰻重協会会長、全国いが餅選手権大会代表理事会長。 自称フランス人

桜の季節になり、「白岩の種蒔桜」を見に行った帰り、蕎麦でも食べようかと近くにある「臥龍亭」に行くことに。

というのは嘘で、そういえばまだ雪が残る季節に行っていた。

椅子席や畳の座敷席があり、とても広い座敷席に案内してもらう。

まるで料亭か旅館のよう。

座敷の部屋からは雄大な寒河江川や赤い臥龍橋を眺められる。

暖かい季節になってくるとテラスに席が用意され、気持ちいい風にあたりながら食事ができる。

そばの持つ本来の美味しさそのままを味わってもらうため、つなぎの使用を極力抑えた「二八そば」を使用しているそうだ。

この二八そばの味を更に引き立てるために、オリジナルのそばつゆで味わえる。

主なメニュー
肉そばセット 900円(ミニ天丼付き、平日限定)
半板げそセット 1100円
肉そば・肉中華 700円
たぬき肉そばおろし 800円
板そば 1850円
もりそば 640円
天ざる 1420円
げそざる 1020円
げそ天 380円
ほか

柚子胡椒(720円)は席に備え付けられていて、好みで利用できる。

肉そば

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B級グルメの肉そば特有の甘いスープに鶏肉が5枚ものっている。

汁が甘いので、アクセントに柚子胡椒を入れてみたら美味しかったので試しにどうぞ。

店名 山形の手打ちそば臥龍亭(やまがたのてうちそばがりゅうてい)
URL http://www.garyutei.jp/
ジャンル そば
TEL 0237-87-2288
営業時間 11:00~15:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
予算 ~999円
アクセス 羽前高松駅から車で約5分
住所 寒河江市八鍬1156-2

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