はまなすラーメン：納豆ねぎみそラーメンは文字通りだった

※2021年4月閉店

昔から気になっていました。

お店周辺に立つ逆さノボリ・・・謎です。

「ンメーラ」

まぁいいいか・・・

主なメニュー（税別）

みそを中心にバリエーション豊富。

納豆ねぎみそラーメン

 

CLIP山形さん(@clipyamagata)がシェアした投稿 – 3月 27, 2018 at 4:32午前 PDT

文字通り、納豆ありネギありの味噌ラーメンでした。大量の白髪ネギの上からすりゴマがかけられ、ネギの下に隠れるように納豆が潜んでいます。複数の種類のネギが混在し、ケンカせずにこちらを見ているご様子。

赤湯系とまるで違う白味噌系のスープは、内陸の人がイメージする味噌ラーメンに近いかも。

「ラーメンと納豆を一緒に食べるのかよー」と抵抗ありながら頼んでしまう好奇心旺盛な人にオススメ。

意外にも全体のバランスがよく、中太多加水っぽい麺も丁度いい。見たことないほどの巨大レンゲで納豆をすくってネギやらスープやらをゴッチャにしても、美味しくいただける。

あっさりなようで、濃厚で、ボリュームあるラーメンでした。

やはり、ノボリが気になる・・・

店名	はまなすラーメン
ジャンル	ラーメン
TEL	023-653-0776
営業時間	月～金10:00～15:00（火曜日11:00～） 土日祝10:00～20:00
定休日	不定期
駐車場	あり
予算	～999円
アクセス	天童駅から車で5分程度
住所	天童市一日町2-5-17