痛快なりゆきローカルメディア

JRRC日本ラーメンライス評議会:どちらが主食かわからない問題を解決

 
この記事を書いている人 - WRITER -
第1回・第2回CLIP山形編集長選抜総選挙1位、JRRC日本ラーメンライス評議会会長、JUA日本鰻重協会会長、全国いが餅選手権大会代表理事会長。 自称フランス人

我々はなぜラーメンにライスを付けるのか、旨いからである。

そこで「日本ラーメンライス評議会」を発足し、どこか抵抗を感じている人たちへもっと気軽に注文してもらったり、女性にも食べてもらいたいなど、くだらない事を考える会にしたい。

JRRCとは

Japan Ramen Rice Council

JRCでもよかったかなと思うけど、どちらかを犠牲にしないという精神からJRRCにした。

またSEO対策としてJRAにすることで、日本中央競馬会の“おこぼれをもらう”という他力本願の精神も捨てがたかったが、本筋から外れるのと馬刺しが好きなのでやめた。

あくまでも評議会なので、論評しなければならないのだが。。。

山形の家系シリーズ

ラーメンライスの定番といえる家系を探ると、元々山形県内に家系のラーメン店は少なく、最近ようやくできた町田商店や長井市のももすけなどと限られている。

若者を除き、こってり系や豚骨を好む人は少なく、昔ながらの中華、山形特有のそば屋の中華などが好まれる傾向があるのではないか。

JRRCとしては現在、中華にライスを付けるのは偏食の部類としている。それは、蕎麦にライスを付けているのと同等となる。

ライスを美味しく食べる問題

ラーメンが美味しい店に行く。そしてライスを同時に注文するのがデフォルトとして、ラーメンライスを食べ続けるとライスを如何に美味しく食べるかの壁にぶつかる。

ただ普通に食べるもよし、スープをかけるもよし、ゴマや胡椒をかけるもよし、豆板醤はお好みで、ニンニクは入れた方がいい、味玉は入れた方がいいけどなくてもいい、ラーメンの具材をすべてライスにからめるのもよし。

町田商店

JRRC基本姿勢は、ライスにゴマとコショウをかけ、さらにニンニクてんこ盛り、追ってスープをかけた状態にする。あとは麺や具材と同時に食べていく。

すると別の問題が浮上する。

主食問題

~永遠のテーマ、主食はラーメンなのかライスなのか~

呼称はライスなのかご飯なのかはこの際、どうでもいい。ただし、つや姫よりどまんなかである。

以下、調査の結果。

・ラーメンはスープがわりなので、ご飯が主食(40代男性、写真家)

・ラーメンのオプションにライスを付けるから主食はラーメン(30代男性、地方公務員)

・決める必要がない(20代男性、IT起業家)

・太るからやめよう(30代女性、看護師)

・どうでもいい(20代女性、丸の内OL)

・両方(90代男性、元日本兵)

・くだらない(母親)

抵抗組織

既述の通り、抵抗を感じる人は少なくない。炭水化物をダブルで食すのである。

食のストレスというのは意外に大きく、我慢はよろしくない。罪悪感を感じるのは食べる前だけで、食べ始めるとどうでもよくなる。

食べることでストレスを解消する人は多く、それは正しい。やはり平日に起こる仕事のストレス、都会の喧騒、人間関係、みかじめの支払い(税金)、それらのうっぷんをラーメンライスで解消しようではないか。

さすがに毎日はよろしくないので、週一程度にすれば精神的にも丁度いい。

ももすけ

意外な特典

ラーメンライスを食べることで運がまわってくることがある。

待望の赤ちゃんができた、宝くじが当たった、水虫が治った、畑を掘ったら温泉が湧き出た、などの声が続出している。

入会方法

JUA日本鰻重協会と同じく、自己申告制。

#ラーメンライスうまいよね #JRRC #日本ラーメンライス評議会

などとつぶやきながら、ストレスフリーな日々を送りましょう。

広告
この記事を書いている人 - WRITER -
第1回・第2回CLIP山形編集長選抜総選挙1位、JRRC日本ラーメンライス評議会会長、JUA日本鰻重協会会長、全国いが餅選手権大会代表理事会長。 自称フランス人

Copyright© CLIP山形 , 2024 All Rights Reserved.